Проєкт «Гарбузовий маєток»

64 доби – учасники разом: Асоціація фермерів Магдалинівської громади,
ГО «Асоціація рестораторів і готельєрів Дніпропетровської області», колектив ДПТНЗ «Дніпровський центр ПТОТС» – працьовито здійснювали в межах проєкту – «ГАРБУЗОВИЙ МАЄТОК» професійну роботу з переробки 2 тонн гарбуза.

Спочатку його обробляли, чистили, а потім готували з нього гастрономічні страви, які передавали нашим захисникам та захисницям з лав ЗСУ.

Родзинкою був маринований гарбуз, який перетертий на корейку і заправлений запашною олією та приправами. Також майстри виробничого навчання з професії «Кухар. Кондитер» пекли ароматні кекси та печиво, де основним інгредієнтом був гарбуз.

Inna Voytovich
Елена Булах
Татьяна Шевченко
Светлана Шмарова
Сергій Булах
Володимир Дробітько
Іван Хуртовий
Наталія Ключик
Тетяна Бровкіна
Марина Насєдкіна
Лідія Людкевич
Вікторія Черненко
Анна Пасько